2010年06月01日

焼きだご

みなさ～ん！

またまたクイズみたいになってしまいますが
これ解かりますか？
焼きだご
（すみません、画像が横向いてますが）

「焼きだご」です。

この写真は以前お邪魔した「白玉屋新三郎商店」さんに置いてあった
新三郎商店さんの本の中に載ってて
「懐かしい～」と記念にパシャリカメラ


グルグルの中には黒砂糖がまぶしてあって
素朴で美味しいですよね。
小さい時　母親がたまにおやつで作ってくれてました。



あ～急に食べたくなってきたです。



スタッフ　うえの


タグ ：熊本焼きだごクイズ懐かしいおやつ

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Posted by せいじつ会計 at 13:06│Comments(5) │スタッフの一日
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この記事へのコメント
「やきだご」見に来ました～♪
うえのさん、お若いのによく「やきだご」を
ご存じだなと思ったら
お母さまが作られてたんですね。
美味しいですよね
Posted by 彩 at 2010年06月01日 15:04
おいしいですよね。
近所のおばあちゃんが　よく作ってくれます。
おばあちゃんが言うには　粉の調合があるそうです。
Posted by ひろごん at 2010年06月01日 15:14
彩さま。

美味しいですよね。
あの素朴な黒糖が美味しいんです！



ひろごんさま。

そう！小麦粉と白玉粉の分量加減が難しいです。
白玉粉が多すぎると、びよ～んってフライパンから離れてくれません。
焦げ目も難しい！

あと、「焼きだご」でなくて「焼ぎだご」だと思ってました。
Posted by せいじつ会計せいじつ会計 at 2010年06月01日 16:29
彩さんのところのやきだごで見にきました。
あ～黒砂糖！！すごく懐かしいです。いまでもたま～に黒砂糖の甘みが欲しくなる時があります。うちも母が作ってくれていました。
Posted by ロ－ズマリ－ロ－ズマリ－ at 2010年06月01日 19:45
ローズマリーさま。
あの、ちょっと粗めに砕かれた黒砂糖がなんともいえないですよね（＾◇＾）

なぜ「焼きだご」は商品で売られてないんでしょうかねぇ？

うえの
Posted by せいじつ会計せいじつ会計 at 2010年06月01日 21:07
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