2011年01月14日

2011年の飲食トレンド

おはようございます！
スタッフうえのです！


昨日、リクルートが毎年発表している
トレンド予想がニュースで取り上げられていました。
2011年の飲食トレンド

その中で、2011年の飲食のトレンド食事予想は
女子会が進化して・・・

　　　　　「ママ会ビール」

が流行ると発表されていました！


そう、アラフォー世代のママ友達の飲み会なんです！！！


接待や男性の飲み会が減ってきている中
女子会が注目星されていますが
学生時代にバブルを経験しているアラフォーは
飲食にケチる傾向が少ないらしいです。


すでにジワジワママ会の傾向は見られているようで
とある飲食店ではママ会の来店率がUPUPしており
そのためのイベント企画焼酎も打っていましたよ！


こういう傾向をメディアが取り上げえるとなると
流行ることは間違いないと思います肯く。


さぁ、あなたのお店だったら
どう対策を練りますか？？？



では、今日も一日がんばりましょう♪




タグ ：熊本リクルートトレンド女子会ママ会

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Posted by せいじつ会計 at 09:30│Comments(2) │サービスの視点
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この記事へのコメント
こんにちは！

アラフォーからアラフィフになっちゃいましたが

たしかに回りを見渡せばバブル期に良い思いをした

友人たち＆自身もママ会楽しみにしてますよね～

おしゃれでがっつりボリュームがありつつ

味も納得ならば使わさせていただきたい

駐車場もポイントの一つです！

必ず車で移動だし大き目の車が多いです回り

ぜんぜん飲まないで帰ることもしばしば

ノンアルコールの品ぞろえも各種あったがいいですね～

なにせうるさ方ですがハマればパワー全開のママたちですぞ！
Posted by nomucha at 2011年01月14日 11:50
nomuchaさま、お久しぶりです！
コメントありがとうございます。

おぉ、ママ会のいいヒントがいっぱいですね。
「駐車場」「ノンアルコールの品揃え」「ボリューム」・・・
やはり当事者のお客様に聞け！ですね。

ノンアルコールの品揃えはすごくうなずけます。
私は車で帰ることがほとんどで
ノンアルコールの選べないつまらなさってありますよね。
ノンアルコールカクテルのある店だと
すごく嬉しいですよね。


うえの
Posted by せいじつ会計せいじつ会計 at 2011年01月14日 19:42
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